餐廳油鍋起火引發火災，廚房燒得面目全非 每日聚焦

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揚子晚報網4月25日訊（通訊員 慶經緯 朱玨彧 記者 萬凌云） 4月24日下午11時47分，鎮江市消防救援支隊指揮中心接到報警：鎮江潤州區黃山東路一餐廳廚房油鍋起火引發火災。指揮中心立即調派南山路消防救援站、中山路消防救援站消防救援人員趕赴現場撲救。

消防人員到達現場后，發現路邊一餐廳廚房正在起火，現場濃煙滾滾，由于起火點位于餐廳的廚房，餐廳進出口較多，地形較為復雜。消防人員分為兩組從不同的進口準備內攻，同時架設兩支水槍進行滅火作業。

消防人員到達廚房后，發現廚房內存放著液化氣罐！救援人員迅速使用工具將液化氣罐的閥門關閉，隨即兩名消防人員成功轉移出兩瓶液化氣罐和食用油。經過近20分鐘的緊張撲救，火災被撲滅。消防人員又對現場進行排查清理，防止復燃可能。

據店員講述，當時正在廚房燒油，由于操作不當，油鍋起火引發了火災。幸虧撲救及時，本次火災未造成人員傷亡，只是餐廳的廚房已被燒得面目全非。

救援

鎮江消防就此提醒，?廚房油鍋起火時，應迅速關閉氣源、火源，使用滅火器材對初期火勢進行處置。如火勢控制不住時，應立即報警求助。

校對 陶善工